Beijinho Sem Arrependimentos
Quem disse que uma alimentação saudável não pode incluir um docinho de vez em quando?
Lembre-se: o equilíbrio é sempre a melhor estratégia. Nenhum alimento isoladamente define a qualidade da alimentação, e aprender a incluir pequenas porções dos alimentos de que gostamos é uma forma mais sustentável e prazerosa de cuidar da saúde.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de leite em pó integral
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de xilitol
- Coco ralado para finalizar
- Óleo de coco para untar as mãos
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite em pó, a água, o leite de coco, o coco ralado e o xilitol até obter uma massa homogênea.
- Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar.
- Unte levemente as mãos com óleo de coco e modele pequenas bolinhas.
- Passe as bolinhas no coco ralado.
- Sirva em seguida ou mantenha refrigerado até o momento de consumir.
Rendimento
Aproximadamente 10 a 12 unidades, dependendo do tamanho das bolinhas.
Dica
Se desejar uma textura mais firme, deixe a massa na geladeira por mais tempo antes de modelar os beijinhos.
Beijinho da nutri